Le Sant’Anna

Cuisine traditionnelle française et portugaise.

Marco et Fatiha vous reçoivent dans leur restaurant Le Sant’Anna sur le port du Havre.

Le Chef propose une carte variée et élégante. Un bon équilibre entre une proposition de fruits de mer, les poissons et les viandes et quelques touches méridionales, enfin des desserts gourmands, colorés et parfumés.
Avec la carte et le menu traditionnel français, le chef propose un nouveau menu portugais. A cette occasion, Marco vous fait découvrir les bons petits plats issus de la cuisine familiale portugaise.

Pour accompagner son menu, le Sant’Anna propose quelques vins portugais. Le Vinho verde,  un vin jeune et pétillant, très désaltérant et peu alcoolisé 9 à 11° en général se consommant très frais. Idéal pour déguster la morue grillée, en sauce, en salade. En rouge, les yeux fermés, le Monte Velho, un vin de l’Alantejo, un véritable régal. En rouge comme en blanc il accompagnera votre viande.

Le menu de la Saint Sylvestre est proposé à 70 €

voir le menu plus bas dans les menus


Le menu et la carte du restaurant

Le Menu Sant’Anna 29€

Les entrées

Ardoise de charcuterie Iberique
Brochette de Saint Jacques grillées
Tranche de foie gras et sa confiture de figue
Feuilleté de chèvre, compotée d’oignons

Les plats

Filet bar grillé aux herbes
Tartare de bœuf fumé façon du Chef
Filet de bœuf rossini (sup4€)
Brochette de calamars et chorizo

Le fromage

Camembert chaud

Les délices

Fondant au chocolat,crème anglaise
Paris-Brest
Petit Vacherin en verrine
Tiramisu caramel beurre salé et spéculos


*** Le menu 22€ ***

du mardi au samedi

Les entrées :

Poêlée de crevette au piment d’Espelette.
Terrine de poisson sauce tartare.
Tulipe de jambon sec et melon.

Les plats :

Brandade de morue.
Pièce du boucher sauce fromage,frites maison.
Suprême de Poulet mariné et grillé.

Les desserts ou camembert chaud :

Tartelette au chocolat
Croustillant aux pommes, flambé à la crème de caramel
Île flottante au Baileys

*** La Formule du midi et en semaine 15€ ***

avec les suggestions du jour :
Entrée & Plat + café ou Plat & Dessert + café

Menu spécialités Portugaises 24€

C’est tout nouveau, un menu de spécialité portugaise que vous propose le chef Marco Da Silva, avec régulièrement des plats différents.

La formule du midi du mardi au vendredi 15€

Entrée plat ou plat dessert

Entrée

Dégustation de fromages, beignet de morue et charcuterie
ou
Salade de poulpe

Plats

Frango de churrasco, poulet grillé mariné
ou
Picanha, aiguillettes de rumstek

Dessert

Pudim Molotof
ou
Crème légère biscuitée

Le menu Enfant -12 ans : 10€

Hamburger maison
ou
Nuggets de poulet
et
Une coupe de glace 2 boules au choix

OFFERT LE SAMEDI MIDI : (DEUX ENFANTS PAR FAMILLE MAXIMUM)

La Carte

*** Le Carte : les entrées ***

Petit flan de Poireaux à l’huile de noix 7,00€
Rillettes de thon et tomates séchées 8,00€
Brochette de Saint Jacques grillées 11€
Poêlée de langoustines au piment d’Espelette 14,00€
Ardoise de charcuterie Ibérique 20,00€
La tranche de foie gras de canard et sa confiture de figue 12,00€
Duo de foie gras au pain d’épice 14,00€
crème de lentilles,œuf mollet 9,00€
Feuilleté de chèvre, compotée d’oignons 9,50€

*** Le Carte : les plats ***

Tartare de bœuf fumé façon du Chef 16,50€
Brochette de Lotte et St Jacques à la provençale 17,00€
Gambas marinées au citron vert 18,00€
Filet de Bar grillé aux herbes 17,00€
Poêlée de Saint Jacques et sa tapenade de truffe 19,00€
Brochette de calamars et chorizo 18,00€
Piéce du boucher sauce fromage,frites maison 14,50€
Suprême de Poulet mariné et grillé 14,00€
Filet de bœuf Rossini 22,00€
Brandade de morue 14,00€
Écrasé de pommes de terre ,Saint Jacques et foie gras poêlé 19,00€

*** Le Carte : les desserts ***

Tiramisu caramel beurre salé et spéculoos  7,00€
Fondant au chocolat, crème anglaise  7,00€
Croustillant aux pommes, flambé à la crème de caramel  6,00
La coupe SANT’ANNA   6,50€
(cassis, mangue, passion, coulis de fruit rouge, chantilly)
Pastéis de nata (petits flans portugais)  6,00€
Café très gourmand  8,50€
Thé très gourmand  9,50€
Pain perdu au Nutella  6,50€
Paris-Brest  7,00€
Petit Vacherin en verrine  6,50€
Cappuccino de fruits rouges  6,00€
Tartelette au chocolat  6,00€
Île flottante au Baileys  6,00€

Le menu de la Saint Sylvestre : 70 €

Amuse-Bouches.

Entrées :

Duo de Foie Gras et son chutney de fruits
Ou
Vol au vent de ris de veau et d’escargot de bourgogne

Sorbet Pomme, Liqueur de Manzana

Plats :

Poêlée de St Jacques
tapenade de Truffe et son Duo d’écrasé de pommes de terre
Ou
Filet de Bœuf aux girolles accompagné de gratin Dauphinois

Assiette de Fromages Normand.

Dessert :

Coupe Gourmande


14 reviews

  1. Super moment

    Avons passé un excellent moment entre amis grace a la qualite générale des prestations.
    De plus la convivialite des serveuses, leur gentillesse apportent un plus certain. Merci a Severine et Emma pour avoir permis d ajouter leur touche personnelle.

  2. En passage à le-havre pour l’observation des goélands marins de votre ville je me suis arrêté par hasard devant le restaurant. accueil chaleureux.
    j’ai pris du bar «  »péché à la ligne » » s’il vous plait 😉 le samedi puis j’ai remis ça le lendemain, un régal!
    le goéland marin «  »boulonnais » » 😉
    Trop copieux le café gourmand 😉 »

  3. Le chef a été très à l’écoute et force de proposition pour concevoir un menu pour le groupe de 33 personnes nous avons passé une agréable soirée, les serveuses ont été très sympathiques.
    A aimé : tartare de saumon/crevette à découvrir !

  4. Très bon restaurant à recommander, très régulier dans la qualité de ses plats, la petite stagiaire mérite d’y faire son apprentissage

  5. Tout est parfait, nous y sommes allés 2 fois dans le cadre d’un diner en amoureux, le cadre est moderne, et en même temps reposant, salle pas bruyante, les patrons sont gentils, la nourriture excellente je pense réserver une table pour l’anniversaire de mon mari merci pour se jolie moment

  6. Une saint valentin pour des amoureux de la cuisine du sant’anna, toujours aussi parfait : plats, service et gentillesse de toute l’équipe. ne changez rien.

  7. Super restaurant avec un bon rapport qualité prix avec une équipe convivial super madeleine la cascadeuse. des plats très bons avec une belle présentation assiette.

  8. Repas plus que parfait !! je suis enchantée par le service de qualité et la nourriture plus que délicieuse sans oublié le joli cadre que nous offre ce restaurant ! félicitations au gérant pour avoir trouvé une équipe aussi géniale aussi bien au service qu’en cuisine. 0 attentes entre les repas, les serveurs(eu ses) toujours au petit soins. j’y retournerai dès que possible et le conseille vivement à toute personne ayant envie de passer une excellente soirée aussi bien en couple qu’en famille !

  9. Encore un très joli moment ce midi au sant’anna pour nos 30 ans de mariage , accueil service et qualité des plats toujours au rendez vous, merci à toute l’équipe.

  10. Super restaurant et super ambiance
    A aimé : le service la qualité de l’accueil et le professionnalisme de SÉVERINE très agréable et très souriante

  11. Nous avons découvert ce restaurant en famille pour le repas de la fête des mères en ce jour du 31 mai. l’accueil agréable, le repas comme nous le souhaitions, le service , rien ne manquait. enfin, tout était parfait. nous reviendrons et merci à vous

  12. Un très bon repas de fête des mères. la qualité et la quantité du repas est très appréciable. a conseiller aux bons mangeurs. vous ne pouvez pas repartir le ventre vide. vivement la prochaine fois.
    A aimé : le service et la qualité du repas proposé

  13. Nous avons diner ce midi et comme d habitude ce fut excellent. les acras très bon ainsi que les brochettes de st jacques. le tout accompagné d’un excellent rosé. le gris gris.
    A aimé : merci de tout cœur a la personne qui nous a servie qui a sue rendre cette belle journée.

  14. Comme d’habitude nous avons particulièrement apprécié notre petit moment dans ce restaurant. la serveuse égale à elle même toujours accueillante, agréable et souriante. très bon repas dans son ensemble, nous avons été tenté par la brochette de saint jacques et saumon grillés très appétissant! petit bémol concernant le camembert chaud qui à son habitude est servit bien coulant et bien chaud. a recommander fortement.

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83 Quai de Southampton Le Havre
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