Le Sant’Anna

Cuisine traditionnelle française et portugaise.

Marco et Fatiha vous reçoivent dans leur restaurant Le Sant’Anna sur le port du Havre.

Le Chef propose une carte variée et élégante. Un bon équilibre entre une proposition de fruits de mer, les poissons et les viandes et quelques touches méridionales, enfin des desserts gourmands, colorés et parfumés.
Avec la carte et le menu traditionnel français, le chef propose un nouveau menu portugais. A cette occasion, Marco vous fait découvrir les bons petits plats issus de la cuisine familiale portugaise.

Pour accompagner son menu, le Sant’Anna propose quelques vins portugais. Le Vinho verde,  un vin jeune et pétillant, très désaltérant et peu alcoolisé 9 à 11° en général se consommant très frais. Idéal pour déguster la morue grillée, en sauce, en salade. En rouge, les yeux fermés, le Monte Velho, un vin de l’Alantejo, un véritable régal. En rouge comme en blanc il accompagnera votre viande.

Le Menu Sant’Anna : 29€

Les Entrées :

Aumônière de saumon fumé et miettes de crabe
Salmon smoked aumôniere and crab crumbsk
Brochette de Saint Jacques grillées aux herbes
grilled skewer of scallops
La tranche de foie gras de canard et sa confiture de figue
foie gras with fig chutney
Cannelloni de chèvre frais et jambon blanc
Fresh goat cheese cannelloni and white ham 

Les Plats :

La marmite de la mer à la Dieppoise
Fish stew and seafood in Dieppe style
Magret de canard au poivre
Duck breast, with pepper
Brochette de Lotte et St Jacques à la provençale
skewer of monk fish and scallops
Pièce du boucher, sauce Rossini
Butcher’s meat piece, Rossini sauce

Les Délices :

Fondant au chocolat, cœur chocolat blanc,crème anglaise
 dark and white chocolate fondant with custard
Crème brulée, façon Mojito
Crème brûlée, Mojito way
Tiramisu caramel beurre salé et Spéculoos
tiramisu salted caramel butter and Speculoos
Crumble pommes fruits rouges
Crumble red fruit apples


Le Menu du jour : 22€

du mardi au dimanche, midi et soir

Selon l’ardoise
Entrée, plat et dessert


La Formule du jour : 15€

du mardi au vendredi, le midi.

Selon l’ardoise :
Entrée & Plat + café
ou Plat & Dessert + café


Menu Spécialités Portugaises : 24€

Un menu de spécialités portugaises que vous propose le chef Marco Da Silva,
avec régulièrement des plats différents.

Sa formule Entrée + plat  ou Plat + dessert : 19,50€


Le Menu Enfant -12 ans : 10€

Nuggets de poulet ou saucisse frites
Dessert surprise
1 verre de jus d’orange ou un sirop à l’eau

Nos Salades

Salade Sant’Anna 16,00€
Gambas, St Jacques et cocktail de fruits de mer / King prawns, scallops and seafood salad
Salade Normande 14,00€
Toast de Pont l’Évêque, Camembert et Livarot / Pont l’Évêque, Camembert et Livarot cheese on toast
Salade Périgourdine 15,00€
Gésiers, magret fumé et toast de foie gras / Gizzards, smoked duck breast and foie gras on toast

Les Entrées :

Aumônière de saumon fumé et miettes de crabe 10.00€/
Salmon smoked aumôniere and crab crumbsk
Tartare de saumon et saint Jacques au citron vert 12,50€
Brochette de Saint Jacques grillées aux herbes 13,50€ /  grilled skewer of scallops
Poêlée de langoustines au piment d’Espelette 14,00€ Pan-fried langoustines, Espelette pepper
Ardoise d’épaule Ibérique 20,00€ Iberian pork shoulder on slate
La tranche de foie gras de canard et sa confiture de figue 12,00€ / foie gras with fig chutney
Cannelloni de chèvre frais et jambon blanc 9.00€/ Fresh goat cheese cannelloni and white ham
Salade de Gésiers 9,00€ Gizzard salad

Les Plats :

La marmite de la mer à la Dieppoise 16.50€/ Fish stew and seafood in Dieppe style
Brochette de Lotte et St Jacques à la provençale 17,00€
Seasoned skewer of monk fish and scallops
Gambas marinées au citron vert 18,00€ King prawns marinated in lime juice
Filet de bar grillé aux herbes 17,00€ Seasoned grilled fillet of sea bass
Pièce du boucher, sauce fromage, frites 14,50€ Steak with cheese sauce and french fries
Écrasé de pommes de terre ,Saint Jacques et foie gras poêlé 19,00€
Mached potatoes with scallops and fried foie gras
Magret de canard miel et citron 16,50€ Duck breast, honey and lemon

Les Desserts :

Tiramisu caramel beurre salé et Spéculoos 7,00€
Tiramisu salted caramel butter and speculoos biscuit
Fondant au chocolat, cœur chocolat blanc,crème anglaise  7,00€
dark and white chocolate fondant with custard
Croustillant aux pommes, flambé à la crème de caramel  6,00€
Apple crusty flambéd with caramel cream
La coupe SANT’ANNA   6,50€
(cassis, mangue, passion, coulis de fruit rouge, chantilly)
Blackcurrent, Mango passion fruit, purée of red berries and chantilly
Pastéis de nata (petits flans portugais)  6,00€
Little portuguese custard tarts Café très gourmand  8,50€
Coffee accompanied by several mini desserts Thé très gourmand  9,50€
Tea accompanied by several mini desserts
Pain perdu au Nutella  6,50€ Bread pudding with Nutella 
Cappuccino de fruits rouges  6,00€ Red berry puré with chantilly cream
Crème brulée, façon Mojito 6.00€/ Crème brûlée, Mojito way
Crumble pommes fruits rouges 6.00€/ Crumble red fruit apples

16 avis

  1. Excellent

    Très bon Accueil, aimable et souriant. Nous sommes venus sur les conseils d’un ami et nous reviendrons. Nous avons apprécié une cuisine raffinée et surtout des produits de qualité. Merci à Marco et à son équipe.

  2. Délicieux

    C’est toujours un plaisir de se retrouver autour d’une table au Sant’Anna . Des plats et des desserts aux top !!!! merci à toute l’équipe.

  3. Super moment

    Avons passé un excellent moment entre amis grace a la qualite générale des prestations.
    De plus la convivialite des serveuses, leur gentillesse apportent un plus certain. Merci a Severine et Emma pour avoir permis d ajouter leur touche personnelle.

  4. En passage à le-havre pour l’observation des goélands marins de votre ville je me suis arrêté par hasard devant le restaurant. accueil chaleureux.
    j’ai pris du bar “”péché à la ligne”” s’il vous plait 😉 le samedi puis j’ai remis ça le lendemain, un régal!
    le goéland marin “”boulonnais”” 😉
    Trop copieux le café gourmand ;-)”

  5. Le chef a été très à l’écoute et force de proposition pour concevoir un menu pour le groupe de 33 personnes nous avons passé une agréable soirée, les serveuses ont été très sympathiques.
    A aimé : tartare de saumon/crevette à découvrir !

  6. Très bon restaurant à recommander, très régulier dans la qualité de ses plats, la petite stagiaire mérite d’y faire son apprentissage

  7. Tout est parfait, nous y sommes allés 2 fois dans le cadre d’un diner en amoureux, le cadre est moderne, et en même temps reposant, salle pas bruyante, les patrons sont gentils, la nourriture excellente je pense réserver une table pour l’anniversaire de mon mari merci pour se jolie moment

  8. Une saint valentin pour des amoureux de la cuisine du sant’anna, toujours aussi parfait : plats, service et gentillesse de toute l’équipe. ne changez rien.

  9. Super restaurant avec un bon rapport qualité prix avec une équipe convivial super madeleine la cascadeuse. des plats très bons avec une belle présentation assiette.

  10. Repas plus que parfait !! je suis enchantée par le service de qualité et la nourriture plus que délicieuse sans oublié le joli cadre que nous offre ce restaurant ! félicitations au gérant pour avoir trouvé une équipe aussi géniale aussi bien au service qu’en cuisine. 0 attentes entre les repas, les serveurs(eu ses) toujours au petit soins. j’y retournerai dès que possible et le conseille vivement à toute personne ayant envie de passer une excellente soirée aussi bien en couple qu’en famille !

  11. Encore un très joli moment ce midi au sant’anna pour nos 30 ans de mariage , accueil service et qualité des plats toujours au rendez vous, merci à toute l’équipe.

  12. Super restaurant et super ambiance
    A aimé : le service la qualité de l’accueil et le professionnalisme de SÉVERINE très agréable et très souriante

  13. Nous avons découvert ce restaurant en famille pour le repas de la fête des mères en ce jour du 31 mai. l’accueil agréable, le repas comme nous le souhaitions, le service , rien ne manquait. enfin, tout était parfait. nous reviendrons et merci à vous

  14. Un très bon repas de fête des mères. la qualité et la quantité du repas est très appréciable. a conseiller aux bons mangeurs. vous ne pouvez pas repartir le ventre vide. vivement la prochaine fois.
    A aimé : le service et la qualité du repas proposé

  15. Nous avons diner ce midi et comme d habitude ce fut excellent. les acras très bon ainsi que les brochettes de st jacques. le tout accompagné d’un excellent rosé. le gris gris.
    A aimé : merci de tout cœur a la personne qui nous a servie qui a sue rendre cette belle journée.

  16. Comme d’habitude nous avons particulièrement apprécié notre petit moment dans ce restaurant. la serveuse égale à elle même toujours accueillante, agréable et souriante. très bon repas dans son ensemble, nous avons été tenté par la brochette de saint jacques et saumon grillés très appétissant! petit bémol concernant le camembert chaud qui à son habitude est servit bien coulant et bien chaud. a recommander fortement.

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83 Quai de Southampton Le Havre
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