Les Enfants Sages

Maison et jardin

Le restaurant Les Enfants Sages au Havre

Une maison entourée d’un jardin, en centre ville pour un Restaurant, Bar et Salon de thé.

Cette maison date de 1905, une des rares maisons encore debout au Havre après la seconde guerre mondiale. Léa Lassara a eu un coup de cœur pour ce lieu. C’était la maison du directeur de l’école Jean Macé. L’ensemble est toujours debout. Un an de travaux ont été nécessaires pour faire vivre la maison des enfants sages. C’est tout naturellement le nom du restaurant d’aujourd’hui.

Deux niveaux sont ouverts aux convives, une salle à manger La Cantine, un salon lounge, des salons Bibliothèque, Victor et Rouge pour accueillir qui voudra bien visiter et s’installer dans ce lieu le temps d’un repas. De très nombreux tableaux, photos, meubles, tapis et objets de décoration redonnent à cette maison son atmosphère d’avant .. Un très plaisant jardin entour la maison. Aux beaux jours tous le monde s’y installe pour déjeuner et dîner. Le quartier est calme, il préserve votre moment du bruit de la ville.
La cuisine est traditionnelle et généreuse.  Tout est fait maison.  De belles salades, pièces de bœuf et tartares, viande confite et poissons du marché, et quelques petites touches plus exotiques viennent compléter l’offre du restaurant.
Le restaurant est ouvert du lundi midi au samedi soir, puis en salon de thé et bar entre les deux services. Ce cadre très conviviale vous invite à la détente. Il est plaisant de venir y boire un verre entre amis et déguster une belle planche de Tapas. On peut privatiser un petit salon ou un espace plus grand jusqu’à 90 personnes.

Déjeuner à la Cantine 16€

Bavette grillée, sauce au choix
ou
Filet de dorade, beurre blanc

Le riz au lait d’Antoine, au caramel beurre salé
ou
La compote de fruits du moment

UNIQUEMENT DANS LA CANTINE ET EN TERRASSE


Le Menu Enfants (-12 ans) : 12€

Bavette grillée ou Filet de dorade
Le riz au lait  ou Pot de glace artisanale

La Planche de Tapas :

Le saucisson du moment :
le 1/2 … 5€  –  Entier … 7€
Cheese bred … 8€
avec jambon italien … 12€

La planche tapas  Format S 8€
(dès de fromage, tomates confites, tartinade gourmande, saucisson)
La planche tapas Format M 16€
(sablés aux herbes de Provence, rillettes de poisson, dès de fromage, tomates confites, tartinade gourmande, saucisson)
La planche tapas Format M 24€
(saumon gravlax, olives, sablés aux herbes de Provence, rillettes
de poisson, dès de fromage, tomates confites, tartinade gourmande, saucisson)

Les huîtres de St Vaast la Hougue
6-9 ou 12 : 12€ / 18€ / 24€

Les Entrées :

Œuf cocotte au chorizo, tomates séchées et crème fraîche, toast à la crème aux herbes… 8€
Les couteaux farcis … 11€
Les huîtres de Veule les Roses :  6 – 9 ou 12 : 12€ – 18€ – 24€
Terrine de foie gras et chutney…  14€
Les huîtres gourmandes servies chaudes :
3 crème de Neufchâtel et 3 échalote-vin blanc…  18€
Feuilleté au gorgonzola, magret de canard fumé, tomates confites,
compotée d’oignons et chips de lard … 11€
Terrine de boudin et pommes, noisettes et pistaches, servie tiède… 11€

Salades et autres

La salade de vrai crottin de Chavignol comme je l’aime … 17€
Pad thaï (nouilles de riz et crevettes roses) … 17€

Les Plats :

La cocotte de poulet de la ferme aux épices Vanduvan, abricots, amandes … 19€
Épaule de petit cochon confite à l’ail et romarin (pour 2, uniquement le soir)… 48€
La belle entrecôte irlandaise – 300 grammes, sauce au choix … 27€
Presa de cochon noir ibérique Duroc de Batallé … 20€
Bavette Angus grillée, sauce au choix … 17€
Tartare de bœuf Italien coupé au couteau (parmesan, basilic, pignons de pin, roquette) … 19€
Vol-au-vent de ris de veau, béchamel à l’huile de truffe blanche … 23€

Filet de bar grillé, sauce armoricaine … 20€
Tataki de thon aux graines de sésame et agrumes … 23€
Tartare de Saint Jacques, mangue, pomme granny et perles de citron … 27€
Filet de dorade grillé sur peau, beurre blanc … 17€

TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS D’UNE GARNITURE AU CHOIX
Les accompagnements :
Frites, Écrasé du moment, légumes du marché, salade verte
Mélange de céréales ( quinoa, boulgour, épeautre)
(Accompagnement en supplément : 4€)
Les sauces : Poivre, Béarnaise, Sauce au fromage, Confit d’échalotes

Les Fromages et Desserts :

Association parfaite : Verre de Porto Rouge Ramos Pinto (4 cl) … 3€
Fromage : Le Bleu d’Auvergne AOP, salade … 8€
Association parfaite : Verre de Porto Rouge Ramos Pinto (4 cl) … 3€
Le riz au lait d’Antoine au caramel beurre salé … 8€
La compote de fruits du moment, servie tiède glace au yaourt saveurs de Marguerite … 8€
Sabayon au Calvados et fruits du moment – servi chaud … 8€
Sablé breton à la fleur de sel et crème citron … 8€
Le fondant au chocolat, coulis de fruits rouges et glace vanille saveurs de Marguerite … 8€
Crème brûlée à la chicorée … 8€
Café ou thé gourmand … 9€

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20 Rue Gustave Lennier Le Havre
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✓ : Le restaurant est ouvert
: Le restaurant est fermé

Ouvert à Pâques !

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