Les Enfants Sages

Maison et jardin

Le restaurant Les Enfants Sages au Havre

Une maison entourée d’un jardin, en centre ville pour un Restaurant, Bar et Salon de thé.

Cette maison date de 1905, une des rares maisons encore debout au Havre après la seconde guerre mondiale. Léa Lassara a eu un coup de cœur pour ce lieu. C’était la maison du directeur de l’école Jean Macé. L’ensemble est toujours debout. Un an de travaux ont été nécessaires pour faire vivre la maison des enfants sages. C’est tout naturellement le nom du restaurant d’aujourd’hui.

Deux niveaux sont ouverts aux convives, une salle à manger La Cantine, un salon lounge, des salons Bibliothèque, Victor et Rouge pour accueillir qui voudra bien visiter et s’installer dans ce lieu le temps d’un repas. De très nombreux tableaux, photos, meubles, tapis et objets de décoration redonnent à cette maison son atmosphère d’avant .. Un très plaisant jardin entour la maison. Aux beaux jours tous le monde s’y installe pour déjeuner et dîner. Le quartier est calme, il préserve votre moment du bruit de la ville.
La cuisine est traditionnelle et généreuse.  Tout est fait maison.  De belles salades, pièces de bœuf et tartares, viande confite et poissons du marché, et quelques petites touches plus exotiques viennent compléter l’offre du restaurant.
Le restaurant est ouvert du lundi midi au samedi soir, puis en salon de thé et bar entre les deux services. Ce cadre très conviviale vous invite à la détente. Il est plaisant de venir y boire un verre entre amis et déguster une belle planche de Tapas. On peut privatiser un petit salon ou un espace plus grand jusqu’à 90 personnes.

Déjeuner à la Cantine 16€

Bavette grillée, sauce au choix
ou
Filet de dorade sur peau, beurre blanc à l’estragon.
***

Le riz au lait d’Antoine au caramel beurre salé.
ou
Moelleux au citron
******

UNIQUEMENT DANS LA CANTINE ET EN TERRASSE


Le Menu Enfants (-12 ans) : 12€

Bavette grillée ou Filet de dorade
Le riz au lait  ou Pot de glace artisanale

La Planche de Tapas :

Le saucisson du moment :
le 1/2 … 5€  –  Entier … 7€
Cheese bred … 8€
avec jambon italien … 12€

La planche tapas  Format S 8€
Wraps gourmands, sablés parmesan,
brochette crevette-chorizo
La planche tapas Format M 16€
Wraps gourmands, sablés parmesan,
brochette crevette-chorizo et rillettes du moment
La planche tapas Format M 24€
Wraps gourmands, sablés parmesan,
brochette crevette-chorizo, rillettes du moment et saucisson

Les huîtres de St Vaast la Hougue
6-9 ou 12 : 12€ / 18€ / 24€

Les Entrées :

Œuf cocotte … 8€
fermier au chèvre, tomates, miel et basilic, jambon cru, toast fromage frais aux herbes
Les couteaux farcis … 11€
Velouté glacé de courgette-coco, … 11€
espuma à l’huile de truffe, sel fou – végétarien .
Salade de bœuf thaï  … 11€
reblochon, oignons , lardons fumés, crème & chantilly au poivre sauvage
Terrine de foie gras et chutney…  14€
Les huîtres de Veule les Roses :  6 – 9 ou 12 : 12€ – 18€ – 24€
Craquant de crabe au yuzu et guacamole cambawa … 12€

Salades et autres

Salade César, œuf mollet, poulet mariné et grillé … 17€
Bo Bun au bœuf … 17€
Bo Bun végétarien … 16€

Les Plats :

Magret de canard de la ferme, sauce miel & quatre épices … 27€
Bavette Angus grillée, sauce au choix … 17€
La côte de bœuf grillée (env 1kg – pour 2), sauce au choix … 52€
Suprême de poulet mariné de la ferme Fontaine … 19€
  sauce américaine
Épaule de petit cochon confite à l’ail et romarin … 52€
  (pour 2, 20 min d’attente) 
Cocotte de filet mignon de porc cuit lentement, sauce au munster … 20€
Tartare de bœuf Italien coupé au couteau … 19€
  parmesan, basilic, pignons de pin, roquette
Filet de bar, sauce vierge … 20€
Tataki de thon aux graines de sésame et agrumes … 23€
Saumon gravlax, graines de wasabi, aneth et baies roses … 22€
Filet de dorade sur peau, beurre blanc à l’estragon … 17€

LES SAUCES AU CHOIX
Poivre, Béarnaise, Confit d’échalotes

LA GARNITURE AU CHOIX
Frites maison, Écrasé du moment, Légumes (carotte, poireau,oignon, courgette), Salade verte, Coquillettes au beurre de ferme
Accompagnement en supplément 4€

Les Fromages et Desserts :

Fromage blanc de la ferme aux herbes ou au coulis de fruits … 8€
Brownie chocolat – caramel au beurre salé … 8€
Crumble aux fruits du moment & crème de la ferme … 8€
Riz au lait d’Antoine au caramel beurre salé … 8€
Soupe de fraise – pastèque – menthe & épices … 8€
Moelleux au citron et sorbet liqueur de framboise Chambord … 8€
Profiteroles des Enfants Sages … 8€
Café ou thé gourmand … 9€

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20 Rue Gustave Lennier Le Havre
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✓ : Le restaurant est ouvert
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