Chez Alex
Nouveau restaurant au Havre,
Chez Alex est ouvert depuis le 22 avril 2019, dans le quartier Saint François. Le restaurant propose une cuisine bien traditionnelle française. Les plats sont copieux, crémeux, on y déguste des bouchées à la Reine, des feuilletés garnis, des viandes ou des poissons en sauces, ou grillés.
Le service rapide et convivial et la cuisine suit la saison.
C’est Alexandre Locmant qui est au commande du restaurant, il était précédemment directeur du Bistrot des Halles au Havre.
Voir le parcours d’Alexandre
La Formule du midi Chez Alex
sur ardoise
Entrée, plat et dessert … 18€50
Entrée, plat ou Plat et dessert … 16€50
Le menu de Chez Alex à 28€
et sa formule 25€
Les entrées
•Oeuf cocotte du moment.
•Saumon mariné à l’aneth, baies roses, huile d’olive.(+4€)
•Foie gras maison au pommeau et armagnac, et sa confit d’échalotes au cidre (+4€)
•Salade de chèvre chaud, lardons, nem de chèvre frais et pommes.
Plats
•Marmite « Retour du quai » à la dieppoise, pommes vapeur.
•Dos de cabillaud, sauce mousseline, tagliatelles et sa poêlée de petits légumes.
•Risotto gambas, sauce dieppoise et dés de chorizo, huile de parmesan.
•Coeur de rumsteck sauce foie gras et pommeau, son gratin dauphinois.
•Magret de canard, sauce poivre du Sichuan et son écrasé de pommes de terre.
•Burger chez Alex, frite et salade verte
(tomate, cheddar affiné, oignons, mayonnaise, ketchup).
•Suggestion du chef
Desserts
•Assiette de fromages normands et salade verte.
•Crème brûlée.
•Tarte citron meringuée façon Alex.
•Cœur fondant chocolat et sa boule de glace vanille.
•Tarte tatin, crème fraîche.
•Coupe de glace 3 boules au choix et sa Chantilly.
Menu Enfant (10 ans) 8€50
Sirop à l’eau, coca, jus d’orange
Haché de bœuf, Nuggets, saucisses ou filet de poisson.
dessert au choix
fait maison, accueil chaleureux resto au top
Très bon restaurant, fait maison, accueil chaleureux et prix très corrects.
Les produits sont locaux et de qualité. Merci ALex pour ton professionnalisme. On adore ce resto cosy et on s’en met plein la poire 🤩
Excellent!
Parfait !
Très bonne cuisine, une parfait maîtrise des goûts et des cuissons !
Un acceuil chaleureux à l’écoute des clients.