Chez Alex

Cuisine traditionnelle française.

Nouveau restaurant au Havre, 

Chez Alex est ouvert depuis le 22 avril 2019, dans le quartier Saint François. Le restaurant propose une cuisine bien traditionnelle française. Les plats sont copieux, le service rapide et convivial et la cuisine suit la saison.
C’est Alexandre Locmant qui est au commande du restaurant, il était précédemment directeur du Bistrot des Halles au Havre.
Voir le parcours d’Alexandre 

Le menu de la Saint Sylvestre chez Alex

le 31 décembre 2019,
le menu est à 55€ hors boisson
Consultez le menu dans l’Onglet [Menus Spéciaux] plus bas

La Formule du midi sur ardoise

Entrée, plat et dessert … 15€50

Entrée, plat ou Plat et dessert … 13€50

Le menu 26€

sa formule 23€

Les entrées
(7€ à la carte sauf foie gras +5€)

Flan du pêcheur et sa bisque.
Saumon mariné à l’aneth, baies roses, huile de noisette.
Foie gras au pommeau et armagnac, confit d’échalotes au cidre.
Salade de Chavignol, nem de chèvre frais et menthe.
Suggestion du chef.

Plats
(17€ à la carte)

Marmite “Retour du quai” à la dieppoise, pommes vapeur.
Dos de cabillaud, sauce mousseline, petits légumes et nid de tagliatelles.
Risotto gambas, sauce dieppoise et copeaux de chorizo, parmigiano.
Coeur de rumsteck sauce foie gras et pommeau, son gratin dauphinois.
Magret de canard, sauce normande et son écrasé de pommes de terre.
Burger chez Alex, frite et salade verte
(tomate, bacon, cheddar affiné, salade, sauce cocktail, cornichons émincés)

Desserts
(6€50 à la carte)

Assiette de fromages et salade verte.
Crème brûlée.
Tarte citron meringuée.
Cœur fondant chocolat.
Tarte tatin, crème fraîche.
Coupe de glace 3 boules

Menu Enfant 8€50

Sirop à l’eau, coca, jus d’orange
Haché de bœuf, Nuggets, saucisses
Glace 2 boules, cœur fondant maison, fromage blanc

1 avis

  1. Excellent!

    Parfait !
    Très bonne cuisine, une parfait maîtrise des goûts et des cuissons !
    Un acceuil chaleureux à l’écoute des clients.

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41 Rue du Général Faidherbe Le Havre
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✓ : Le restaurant est ouvert
: Le restaurant est fermé

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