A Deux Pas d’ici
Cuisine et produits de Normandie.La Normandie est à l’honneur à Deux Pas d’Ici dans le restaurant traditionnel de Raynald et Cyrille Piquenot.
Une cuisine entièrement maison, un travail avec des produits frais, une personnalité de la part du chef Raynald Piquenot qui produit sa cuisine normande contemporaine, avec à la carte, les spécialités normandes et les bons goûts du terroir : Profiterole d’escargots au camembert coulant, Filet de bœuf et son livarot frit aux amandes, Lotte à la havraise, sans oublier le fameux trou normand. Le restaurant met en scène de nombreux produits régionaux, La pomme, le Pommeau et le cidre, le Camembert fondu, l’andouille et le livarot …
Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on taille, on poche, on déglace, on blanchit, on rôti, on braise, on saisit, on poêle, on écaille et on dresse… Bref ici on cuisine.
Le Menu d’Ichite : 37€
Entrée au choix :
Foie gras et son confit de betterave
ou Rémoulade de tourteaux et sa bisque froide de langoustines
ou Cocotte d’escargots au cidre et crumble d’herbes
Pause normande :
le Fameux Trou normand
Plat au choix :
Carré d’agneau confit aux herbes et miel
ou Émincé de filet de bœuf au poivre fumé et calvados
ou Turbot rôti sauce “made in Normandie”
Fromages :
Crémeux de Castillon à la ciboulette
ou fromages du coin
Dessert au choix :
Tatin d’abricot rôti au romarin glace crème fraîche d’Isigny
ou Soufflé glacé “Don papa” à l’ananas caramélisé
ou Sablé cacao, mousse légère chocolat et cœur praliné
Le Menu de Cheu Nou : 27€
Entrée au choix :
Joue de bœuf confite au chèvre glacé et tomate confite.
ou Hamburger normand à l’andouille de Vire.
ou Saumon gravlax au caviar d’aubergine.
Pause normande :
Le fameux Trou normand
Plat au choix :
Poitrine de volaille normande au cidre et bonne cauchoise.
ou Dos de cabillaud sauce vierge sur sa purée fine de Créances.
ou Carré de porc laqué au vinaigre de cidre et sauge.
Dessert au choix :
Lingot aux pommes et calvados au caramel de beurre salé
ou Sablé spéculoos aux fraises et chocolat blanc
ou Crème chocolat, espuma praliné
Le Déjeuner des “Bosogneux” 19€
Menu du midi :
uniquement servi le midi sauf dimanche et jour fériés
La Formule :
Carré de porc laqué au vinaigre de cidre et sauge
ou
Dos de cabillaud sauce vierge sur sa purée fine de Créances.
Plateau de fromages du coin
ou
Lingot aux pommes et calvados au caramel de beurre salé
ou
Café gourmand
Menu des Petits Pas : 10€00
pour les enfants jusqu’à 12 ans
Entrée au choix :
Assiette de crudités
ou
Saumon Gravlax et citron
Plat au choix :
Morceau du boucher
ou
Cabillaud à la crème
Dessert au choix :
Mousse chocolat crémeux
ou
Fromage blanc d’Isigny aux fraises
Entrées :
Saumon gravlax au caviar d’aubergine 10 €
Hamburger normand à l’andouille de Vire 10 €
Rémoulade de tourteaux et sa bisque froide de langoustines 14 €
Foie gras et son confit de betterave 14 €
Poissons :
Dos de cabillaud sauce vierge sur sa purée fine de Créances 17 €
Turbot rôti sauce “made in Normandie” 20 €
La fameuse Bouill’havraise 25 €
Viandes :
Carré de porc laqué au vinaigre de cidre et sauge 17 €
Émincé de filet de bœuf au poivre fumé et calvados 20 €
Assiette du “viandard” 25 €
Fromages :
Crémeux de Castillon à la ciboulette 5 €
Plateau de fromages du “coin” 5 €
Desserts :
Café gourmand 9 €
Sablé aux fraises et chocolat blanc 9 €
Crème chocolat, espuma praliné 9 €
Soufflé glacé “Don papa” à l’ananas caramélisé 10 €
Tatin d’abricot rôti au romarin, glace crème fraîche d’Isigny 10 €
Menu du terroir 38€
Apéritif
Vin cuit, whisky, anis, Kir, jus de fruits et ses toasts
Entrée au choix
Cocotte de moules et bulots à l’ail et son croustillant
ou
Tatin d’andouille de Vire, poireaux confits au pont l’évêque
Trou normand
Plat au choix :
Filet mignon de porc et sa compote caramélisée
ou
Pavé de saumon aux algues, risotto crémeux et émulsion à la tapenade
Dessert au choix :
Succès châtaigne (minimum 10 personnes)
ou
Soufflé normand (minimum 10 personnes)
Royal chocolat (minimum 10 personnes)
Ou choix des desserts dans menu à 27 €
Vins fins (1 bouteille pour 4)
Le menu de fête 48€
Apéritif au choix et ses toasts
Entrée au choix :
Miroir de foie gras aux saveurs normandes
ou
Ravioles de tourteaux, langoustines et tuile de sésame
Trou normand
Plat au choix :
Filet de bœuf croûte de champignons au foie gras
ou
La fameuse bouill’havraise
Fondue de camembert et sa salade
Dessert au choix :
Succès châtaigne (minimum 10 personnes)
ou
Soufflé normand (minimum 10 personnes)
Royal chocolat (minimum 10 personnes)
ou choix des desserts dans menu à 37 €
Coupe de champagne avec le dessert
Vins fins (1 bouteille pour 3)
————-
Le midi, le restaurant devra être libéré à 17 H –
Le soir, le restaurant devra être libéré à 1 H du matin
Réveillon du 31 décembre 2018
89 €
Cocktail du nouvel an et ses amuses bouche
Opéra de foie gras et sa gelée de Sauternes aux poires
————–
Raviole de homard aux chanterelles
et tuile à l’encre de seiche
————
Sorbet pamplemousse et son pétillant
—————
Filet d’agneau au Banyuls,
Cromesquin aux truffes et écrasée de butternuts
—————
Castillon à la ciboulette et son pain au cidre
————–
Saint-Honoré revisité
Vins fins – Champagne
Café et ses mignardises
Bon restos avec un bon accueil????
Je le recommande
2 ème visite en 15 jours, toujours dans l’excellence, la cuisine, l’accueil, le service, un vrai plaisir.
EVELYNE
Incontournable. y aller les yeux fermés, je recommande à 200%
ercasero
Meilleur table et de loin sur le havre , de très bon plats sont proposés avec 100% de produits frais. même le les desserts sont faits maison. on retrouve un goût de Normandie entre les entrées et plats proposés. prévoir une réservation avant surtout le weekend. aucune mauvaise surprise ne vous attendra dès que vous aurez poussé la porte!
patdou
Très bonne cuisine et service parfait restaurant incontournable
philou
Très très très bon comme d’habitude.
bibiche
Super soirée vendredi 23 avec 4 amies, decor cosy, jolie table et nappe belles assiettes.le patron très sympa à l’écoute de nos demandes. le menu à 25€ est très bien copieux et excellent merci au chef a refaire mes amies étaient enchantées car très déçu de notre dernier resto.
Pat
Pour 2 personnes une vrai table ou il y a de la place, de vrai serviettes, un accueil simple mais correcte. les plats sont savoureux. les ingrédient sont bien présents. on sent que ça ne triche pas du début a la fin .mon menu a 35€ vaut certain menu a 50€ voir plus dans d’autre resto. excellent en tout points.
Mélanie77
L’accueil est chaleureux on y mange merveilleusement bien
all7676
Une des meilleurs adresse au havre pour manger 🙂
philou
Rien a dire toujours aussi bon c’est devenu ma drogue
Pullo
Menu d’ici extraordinaire. en entrée le tempura de langoustine est succulent et léger. le croustillant de crabe est délicieux. en plat. le carré d’agneau et le filet de b½uf sont excellents et très bien cuisinés. délicieux aussi le nem de livarot avec sa salade… et que dire du sable d’abricot et du dessert fan de chocolat…impressionnant. cela fait longtemps que nous n’avons pas fait un aussi bon restaurant
riko
On a passé un bon moment la cuisine est excellente le personnel vous accueille avec le sourire et le fan de chocolat est une tuerie
patou
Nous venons de fêter nos 40 ans de mariage est c’était super un “resto” à faire si vous venez au havre.
philou
Excellent, crème de moule a se relever la nuit et brochettes de saint jacques, mon dieu que du bon.