Le Saint Amour – Resto et bar à vin au Havre

Comme un Steak house, mais pas que...

Le Saint Amour, l’amour des bons produits

autour du vin et de la viande de bœuf d’exception

Le midi le Saint Amour propose un déjeuner Bistrot de bons produits  : jugez par vous même, tout commence par une sélection d’Hors d’oeuvre, dans la tradition lyonnaise,  des Bulots, des Oreilles de cochon, des Terrines et du Gravlax,  des légumes du moment,  des œufs mayo Bio, du beurre fermier …
On passe tout de suite à l’essentiel : des choix de viandes :
– Des pièces de bœuf Normand Herbager
– Une persillée basse côte Angus.
– Un faux filet rouge Flamande maturée 5 semaines.
– parfois une belle côte de bœuf irlandaise pour 2 ou 3
Inutile de préciser que la cuisson “imposée” sera bleu ou saignant.
Mais il n’y a pas que ça : un plat du jour, des desserts maison, le choix est à l’ardoise.

Déjeuner au St Amour 2018-11

voir l’album en ligne

Le choix est A la Carte, à l’ardoise

La carte change tous les jours selon le marché et les prix sont indicatifs

Pour commencer

Les saladiers lyonnais … 8€
Oeufs bio fermier mayonnaise … 3€
Quelques bulots … 3€
Une tranche de terrine de boudin noir poêlé … 8€
Pot de rillettes de poissons à l’ail … 6€

Plat (prix indicatifs, selon le marché)

Jambon fermier aux herbes, marinade miel soja … 11€
Faux filet normand Herbager … 23€
Presa de cochon ibérique …24€
Entrecôte de Simmental autrichienne … 26€
Onglet de bœuf irlandais … 14€
Gravlax de saumon maison … 7€ / 12€

Pour conclure

Tomme de vache fermier … 6€
Salade d’Oranges … 6€
Tartelette praliné rose et framboises Mazzoni … 8€
Fromage blanc fermier et coulis de fruits rouges … 6€
Café 1517 Duchossoy  … 1,50€

1 avis

  1. Le meilleur bar à tapas du Havre

    J’ai adoré les charcuterie faite maison, les viandes racée, et les vins naturels.
    Le tout dans un service convivial

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24 Rue Bernardin de Saint-Pierre Le Havre
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