Soirée dégustation Boeuf Wagyu de Normandie

Au Japon on l'appelle Bœuf de Kobé.

 

Boeuf Wagyu en Normandie
Boeuf Wagyu par Nicolas Ploux éleveur en Normandie

L’Auberge des Voyageurs vous propose une soirée d’Exception à Goderville :

Avis aux amateurs de viande bovine : La dégustation de Bœuf de Wagyu élevé en Normandie.  Le WAGYU est l’appellation du bœuf de Kobé produit en dehors de Kobé au Japon. Sa viande est caractérisée par son persillé unique.

Voici le Menu unique pour 78€ par personne
– Mise en Bouche
– Entrecôte ou Faux Filet de Boeuf Wagyu
500gr pour 2 personnes et son accompagnement
(Servi uniquement Bleu ou Saignant)
– Assiette Gourmande

Le 23 septembre à 19h30. La soirée se déroulera en présence de l’éleveur : Nicolas Ploux
Prix : 78€ / personne
Réservation obligatoire avant le 15 Septembre avec versement d’acompte.
Auberge des Voyageurs 1 Place des Combattants Goderville
Tel : 02 35 29 76 83

Facebook de l’éleveur : https://www.facebook.com/earlwagyu/

Restaurant Auberge des Voyageurs Goderville
Restaurant l’Auberge des Voyageurs.

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