Au Cardinal on a toujours le plaisir de vous faire découvrir ses nouveaux vins, en apéro ou pour accompagner votre repas : 2 petits bio au Cardinal :
« Avec de si bons raisins » bio : Souple concentré et soyeux, du Languedoc, un vin marqué par ses arômes de fruits rouges et de garrigue pour accompagner des viandes grillées ou du fromages
« Au bout de la vigne » : bio, fruité et gourmand, Cotes du Rhones AOP, un vin rouge friand et gouleyant aux parfums fruités et épicés, pour accompagner les viandes grillées, des tartes salées, ou un plateau de fromages.
Gérard Bertrand « Grand Terroir La Clape » : un vin gourmand réalisé par un vigneron de renom, fruité, boisé et souple, des Coteaux du Languedoc, AOP. Accompagnera un carré d’agneau, des volailles rôties ou un plateau de fromages.
