Tourbillon

Tourbillon, un restaurant chaleureux et gourmand

Logé aux pieds de l’église Sainte-Catherine, le Tourbillon est un restaurant chaleureux qui propose une cuisine gourmande.
Au coin du feu ou en terrasse, vous apprécierez l’atmosphère de ce lieu d’exception.
Le Chef, Benoit, sélectionne les plus beaux produits de saison afin de vous proposer une délicieuse cuisine. Du homard, des Saint-Jacques, de la truffe… vous dégusterez des plats à la fois raffinés et gourmands. Au Tourbillon, tout est réuni pour passer un merveilleux moment dans la cité des peintres.

La carte du Tourbillon d’Honfleur 

Les Entrées

Noix de St Jacques … 16 €
carpaccio avocat grenade, sorbet potimarron.
Oeuf fermier du Pays de Caux 64°C … 14 €
cèpes, chorizo ibérique
Langoustines rôties … 18 €
 courge spaghetti, bouillon thaï
Foie gras au Calvados d’Apreval … 18 €
 anguille fumée, crumble aux pruneaux
accord parfait : le verre de porto rouge Ramos Pinto 9€

Fruits de mer … 20 €
homard, huîtres, crevettes grises, beurre de la maison Borniambuc
Cochon … 12€
terrine, jambon d’antan de Normandie, chantilly moutarde à l’ancienne
Huîtres de Saint Vaast la Hougue … 12 € 18 € 24 €
 accord parfait : le verre de Menetou Salon blanc 8€

Les Plats

Saint Jacques … 32 €
crème de panais, pleurotes, truffe
Dos d’Eglefin… 24 €
 risotto crémeux, coques
Poulet de la ferme des bruyères … 24 €
pommeau de Normandie, thym, pommes
Quasi de veau … 28 €
rutabaga, carottes confites, main de Buddha
Côte de bœuf tamarin pour 2 … 60 €
Cannette de Barbarie … 29 €
potimarron, polenta croustillante, miel et balsamique
Le bouillon végé  … 22 €
courge spaghetti, rutabaga, pleurotes
Le Homard Tourbillon … 45 €
Vanille du Mexique

Fromages et desserts

La planche de fromages … 12 €
 affinés de Normandie, chutney et salade verte.
Ananas … 12 €
espuma et glace coco, crumble combawa
Amandes et café … 12 €
crémeux, spéculoos, sorbet lait et amande, coulis cacao amaretto
Châtaigne … 12 €
fumée, chocolat de chez Michel Cluizl, glace châtaigne
Fruits de la passion … 12 €
opaline, espuma, glace sésame noir
Poire … 12 €
pochée au vin rouge, sablé muscovado, glace chocolat blanc et safran de Normandie

Les Entrées

Noix de St Jacques … 16 €
carpaccio avocat grenade, sorbet potimarron.
Oeuf fermier du Pays de Caux 64°C … 14 €
cèpes, chorizo ibérique
Langoustines rôties … 18 €
 courge spaghetti, bouillon thaï
Foie gras au Calvados d’Apreval … 18 €
 anguille fumée, crumble aux pruneaux
accord parfait : le verre de porto rouge Ramos Pinto 9€

Fruits de mer … 20 €
homard, huîtres, crevettes grises, beurre de la maison Borniambuc
Cochon … 12€
terrine, jambon d’antan de Normandie, chantilly moutarde à l’ancienne
Huîtres de Saint Vaast la Hougue … 12 € 18 € 24 €
 accord parfait : le verre de Menetou Salon blanc 8€

Les Plats

Saint Jacques … 32 €
crème de panais, pleurotes, truffe
Dos d’Eglefin… 24 €
 risotto crémeux, coques
Poulet de la ferme des bruyères … 24 €
pommeau de Normandie, thym, pommes
Quasi de veau … 28 €
rutabaga, carottes confites, main de Buddha
Côte de bœuf tamarin pour 2 … 60 €
Cannette de Barbarie … 29 €
potimarron, polenta croustillante, miel et balsamique
Le bouillon végé  … 22 €
courge spaghetti, rutabaga, pleurotes
Le Homard Tourbillon … 45 €
Vanille du Mexique

Fromages et desserts

La planche de fromages … 12 €
 affinés de Normandie, chutney et salade verte.
Ananas … 12 €
espuma et glace coco, crumble combawa
Amandes et café … 12 €
crémeux, spéculoos, sorbet lait et amande, coulis cacao amaretto
Châtaigne … 12 €
fumée, chocolat de chez Michel Cluizl, glace châtaigne
Fruits de la passion … 12 €
opaline, espuma, glace sésame noir
Poire … 12 €
pochée au vin rouge, sablé muscovado, glace chocolat blanc et safran de Normandie

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Place Sainte-Catherine Honfleur
Comment y aller ?
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✓ : Le restaurant est ouvert
: Le restaurant est fermé

Les horaires du Tourbillon d'Honfleur.
Du lundi au Jeudi : 19h00 – 21h30
Du vendredi au samedi : 19h00 – 22h00
Dimanche : 12h – 14h45 & 19h 21h30

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