au restaurant La Marmite Dieppoise :
Lotte, Turbot, Saint Jacques locales (selon la saison) ou Sole, Julienne, Écrevisse et moules composent cette marmite servie sur réchaud, et accompagnée de pommes de terres vapeur.
C’est là qu’a été crée la marmite et depuis 40 ans. Le restaurant à été repris en 2012 et poursuit sa réputation gastronomique régionale autour des produits de la mer.
