La FRINGALE

Cuisine traditionnelle et maison

La Fringale, c’est nouveau depuis cet été au Havre, dans la rue piétonne Victor Hugo.

Caroline et Sébastien vous accueillent dans leur chaleureux établissement. Une terrasse prolonge le restaurant pour y déjeuner, prendre un verre en toute décontraction avec une planche apéro à partager. L’Ambiance est familiale, comme un restaurant de quartier qui devrait y trouver rapidement ses habitués. 
Sébastien est un Honfleurais, parti en montagne durant plusieurs années pour servir dans la restauration en saison, Caroline est du sud, comme le prouve son petit accent chantant. Ils sont arrivés au Havre et ouvre la Fringale cet été 2020.
La cuisine proposée est traditionnelle et maison. Le choix est limité et c’est bon signe. On peut y manger de belles salades ou des Bowls, des burgers et des plats traditionnels. Un menu quotidien à l’ardoise propose les plats du jour. 

Le restaurant propose ses plats à la vente à emporter : n’hésitez pas. 

Le menu du jour de la Fringale

à l’ardoise

Entrée, plat et dessert 18€
Entrée et plat 15€
Plat et dessert du moment au choix 14€

La Carte de la Fringale

Les Tapas pour l’Apéro

Assiette de Tapas maison pour 1 personne 6€

Nos Bowls

Le Shrimpy  14 €

Nouilles sautées, légumes wok, brochette de crevettes et gambas.

Le Chicky  12 €

Riz, légumes wok, poulet au sirop d’érable et au sésame

Les salades 

Salade de chèvre : 12€

salade, toast de chèvre, lardons, œuf dur, croûtons, tomates cerises.

Salade Caesar : 15€

sauce anchoïade, salade, parmesan, blanc de volaille, tomates, oeuf dur, croûtons.

Salade campagnarde : 13€

salade, lardons, œuf poché, maïs, croûtons, concombre. 

Salade périgourdine : 18€

Foie gras, magret fumé, gésier, œuf dur, tomate, noix. 

Les Burgers 

Burger Crab’s : 19€

pain du boulanger, avocat, steak de crabe, sauce cocktail, salade et tomates

Burger Seguin : 14€

pain du boulanger, fromage de chèvre, salade, tomate, poulet mariné au miel, mayonnaise citronnée.

Burger Clarabelle : 14€

pain du boulanger, fromage bleu, steak, ketchup, salade, tomate, oignons.

Les Plats

L’Entrée du jour : 6€
Souris d’agneau au miel et à la lavande : 17€

Parmentier de canard à la patate douce : 16€
Pavé de rumsteck Simmental en croûte d’herbe : 19€
Saint Jacques à la crème de parmesan : 19€
Le plat du jour : 12€

Les plats Végan

Burger végétarien : 14€
Aubergine à la parmesan : 14€

Les Fromages

Assiette de fromages AOP/AOC de nos régions : 6.50€

Les Coupes de glaces

Parfums au choix, une boule : 1.50€
Café liégeois, chocolat liégeois, Dame blanche, Pêche Melba, Poire belle Hélène, Nougatine : 7€
Coupe normande, Coupe Colonel, Coupe forestière : 6€

Commentaires sur le restaurant la Fringale au Havre

Le 13 septembre – Sankka : 5/5

je recommande vivement

très bon accueil propriétaire présent et attentif très bonne cuisine fait maison d’ailleurs je recommande ++++

Le 9 septembre – Catherine : 4/5

Vaut vraiment le détour

Du vrai fait maison et ça se sent, un menu du jour qui change quotidiennement , les prix sont très raisonnables, et le service est sympathique et attentionné. Tout pour devenir une adresse où on revient avec plaisir. Je ne peux que recommander ce tout nouveau restaurant havrais bien prometteur, et souhaiter le meilleur pour Caroline et Sébastien.

 

2 avis

  1. Vaut vraiment le détour

    Du vrai fait maison et ça se sent, un menu du jour qui change quotidiennement , les prix sont très raisonnables, et le service est sympathique et attentionné. Tout pour devenir une adresse où on revient avec plaisir. Je ne peux que recommander ce tout nouveau restaurant havrais bien prometteur, et souhaiter le meilleur pour Caroline et Sébastien.

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106 Rue Victor Hugo Le Havre
Comment y aller ?
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✓ : Le restaurant est ouvert
: Le restaurant est fermé

Moyens de paiements acceptés

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