La Crêpe et sa compotée d’abricots, au crumble de sarrasin
chez Soizic au Havre. Une cuisine maison, des produits de qualité et le suivi des saisons, à tout simplement amené Françoise à nous proposer sa crêpe aux abricots.
– une crêpe au froment, préparée à la minute
– une compotée d’abricots frais
– un crumble fait avec de la farine de sarrasin et c’est là tout l’originalité du dessert.