La Hacienda

Restaurant et Brasserie conviviale

Restaurant Grill conviviale, cuisine de produits frais, et buffet d’entrées le midi.

Le restaurant est ouvert depuis le mois de d’octobre 2015. Ses couleurs chaudes et sa clarté donnent au lieu une atmosphère positive et conviviale.
En premier lieu la Hacienda propose un grill terre et mer. Mais aussi un buffet d’entrées à volonté le midi,  une carte traditionnelle et une courte carte de Pizza avec la possibilité de les commander et les emporter.
A Emporter, la Paella! Elle doit être commandée 48 heures avant le jour souhaité.
Il faut souligner que c’est Richard qui vous accueille dans son établissement, ce lyonnais d’origine met un point d’honneur à vous servir une cuisine de produits frais et accessible.
De plus, l’espace est pratique et adapté pour les groupes, les banquets et les mariages.

Les menus de la Hacienda

*** La Formule du midi : 14€90 ou 11€90 ***

Buffet d’entrée + Plat au choix (deux choix) + Dessert au choix(deux choix) : 14€90
ou
Buffet d’entrée ou Dessert au choix(deux choix)+ Plat au choix (deux choix) : 11€90

*** Le menu Terre et Mer 22€90 ***

Tomate mozzarella
6 escargots
Terrine Terre et mer
Entrée du jour

½ poulet rôti
Bavette grillée à l’échalote
Raie au beurre câpres ou sauce crème
Andouillette grillée
Poisson du jour

Mousse au chocolat
Crème brulée
Salade de fruits frais
Café gourmand

*** Le menu Hacienda 32€70 ***

Entrée au choix : à la carte

Plat au choix : à la carte terre et mer
(sole +3€50 et côte de boeuf +4€)

Dessert au choix : à la carte dessert et glace
(coupe alcool +2€)

Nos garnitures :
frites fraîches, riz, gratin dauphinois maison, ratatouille maison, purée maison, pomme vapeur
Nos sauces :
poivre, oseille, roquefort, sauce hacienda (thym, romarin, tomate, crème, mayonnaise)

*** Le menu Chico 8€50 ***

Filet de poisson au gré de la marée
ou Viande hachée, frites
Coupe de glace
1 verre de jus de fruits ou 1 sirop à l’eau

Les entrées

Filet de hareng et ses pommes à l’huile 7.80 €
Saumon fumé 11.00 €
Foie gras de canard maison, et a confiture d’oignons 13.40 €
Terrine de poisson maison selon la marée 7.90 €
Terrine de campagne maison 7.80 €
Soupe de poisson maison et sa rouille et ses croutons 8.80 €
Assiette de La Hacienda, foie gras et saumon fumé 13.90 €
12 escargots au beurre d’ail 12.50 €
6 escargots au beurre d’ail 6.80 €
Tomate mozarella 7.30 €
Planche de cochonnaille 12.90 €
Assiette nordique et ses toasts (saumon fumé, filet de hareng, haddock) 11.20 €
Cuisse de grenouilles au beurre persillé ou à la provençale 13.90 €
6 huîtres #3 11.50 €
9 huîtres #3 15.00 €
Assiette de bulots mayonnaise 7.50 €
Assiette du pêcheur bulots, crevettes, 3 huîtres#3 15.00 €
Assiette de crevettes roses 7.50 €
Avocat crevettes 9.90 €

Les Salades

Salade de chavignol : 11.50 €
salade, tomate, oignons, lardons, oeuf, crottin de chèvre sur toasts

Salade niçoise : 11.20 €
salade verte, riz, tomate, thon, anchois, olives noires

Salade grenobloise : 10.90 €
salade verte, tomate, comté, noix, oeuf

Salade périgourdine : 13.20 €
salade verte, tomate, oeuf, magret fumé de canard, foie gras, toasts

Salade de la Hacienda : 12.90 €
salade verte, saumon fumé, oeuf, tomate, thon

Salade du verger : 10.90 €
et ses agrumes selon saison

Plats Terre, Mer et Pizza

Côté Mer

Ail de raie, beurre noisette, câpres ou sauce crème … 12.90 €
Bar à la plancha environ 300g … 16.90 €
Sole à la plancha environ 400g … 20.80 €
Dorade royale à la plancha environ 300g … 16.50 €
Dos de cabillaud à la plancha … 14.90 €
Pavé de saumon à la plancha environ 220g … 13.70 €
Cassolette de la mer au gré de la marée … 15.50 €
Parillade de poisson … 16.20 €
(saumon, cabillaud, coquille St Jacques)
Gambas à la plancha flambées … 16.90 €
(5 pièces)
Coquilles Saint Jacques façon la Hacienda … 17.40 €
(fraîche de la mer du nord)
Poisson du jour selon arrivage

Côté Terre

Carpaccio de bœuf environ 220g … 13.50 €
Entrecôte grillée environ 250g … 16.80 €
Côte de bœuf grillée environ 480g … 21.20 €
Andouillette grillée AAAAA … 12.00 €
Bavette à l’échalote … 13.90 €
Magret de canard grillé environ 300g … 15.80 €
Carré ou côte d’agneau grillée environ 300g … 15.80 €
½ poulet rôti … 9.90 €
Tartare de bœuf et ses condiments environ 250g … 13.90 €
Parillade de La Hacienda (rumsteck, ¼ de poulet, côte d’agneau) … 16.20 €
Pavé de rumsteck environ 300g … 16.10 €
Burger du chef … 13.60 €
Burger de La Hacienda … 15.20 €

pizzas a commander à l'Hacienda

Pizzas maison & produits frais (Les_Pizzas_a_commander_la_Hacienda)

Pizza Atomica … 12.10 €
tomate, mozzarella, viande hachée, huile d’olive, persillade
Pizza Regina ... 11.40 €
tomate, champignons, mozzarella, jambon blanc
Pizza la Hacienda … 13.50 €
tomate, mozzarella, crevettes, coquilles St Jacques, huile d’olive, persillade
Pizza la Montagne … 11.90 €
tomate, mozzarella, roquefort, chèvre, champignons
Pizza Calzone … 11.90 €
tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, oeufs
Pizza Espagnole … 12.50 €
tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, jambon cru
Pizza el Norte … 12.30 €
tomate, mozzarella, crème, saumon fumé
Pizza du jour (voir ardoise) … 11.20 €

Les desserts

  • Les délices de la Hacienda 6.20 €
    Mille feuilles chantilly fraise, et son coulis de fruits rouges
  • Mousse au chocolat noir 5.80 €
  • Crème brûlée vanille maison 5.60 €
  • Salade de fruits frais maison 5.80 €
  • Café gourmand maison 7.10 €
  • Moelleux au chocolat, et son coulis de chocolat chaud, une boule de glace vanille et chantilly 6.90 €
  • Tarte Tatin maison, avec une boule de glace au caramel et sa crème épaisse 6.80 €
  • Profiteroles maison, coulis de chocolat chaud et chantilly 7.10 €
  • Assiette de fromage 5.80 €

Coupes de glace avec alcool

  • Caramello : 7.50 €
    caramel beurre salé, noix de coco, Bailey’s, chantilly
  • Hawai : 7.50 €
    vanille, rhum raisin, noix de coco, rhum blanc, chantilly
  • Coupe Get : 7.50 €
    glace menthe chocolat, vanille, get 27
  • Colonel : 7.50 €
    Sorbet citron vert, vodka
    Trou normand : 7.50 €
  • Sorbet pomme, calvados

Coupe de glace sans alcool

  • Bananasplit : 7.00 €
    1 banane, glace vanillen chocolat, fraise, chocolat chaud, chantilly
  • Profiteroles : 7.00 €
    3 choux, 3 boules de glace vanille, chocolat chaud, chantilly
  • Café liégeois : 6.50 €
    glace vanille, café, coulis chocolat, chantilly
  • Chocolat liégeois : 6.50 €
    Glace chocolat, vanille, coulis chocolat, chantilly
  • Dijonnaise : 6.50 €
    Glace vanille, cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
  • Dame Blanche : 6.50 €
    Glace vanille coulis de chocolat, chantilly
  • Coupe de la Hacienda : 7.00 €
    1 banane, glace rhum raisin, citron, bounty, chantilly
  • 1 boule de glace : 2.30 €

5 reviews

  1. Restaurant remarquable

    Très bien , accueil sympathique , ambiance calme et conviviale , plats succulents , rien à redire on a aimé.

  2. Gâteau d'anniversaire

    Un grand merci à l’équipe en salle et en cuisine pour l’accueil, le repas et le gâteau à l’occasion d’un anniversaire.

  3. edumout

    Bon cadre, bonne restauration, bon rapport qualité prix.

  4. waibee

    Excellent restaurant, convivial, sérieux, agréable, très sympa en couple, certainement aussi sympa en groupe, la qualité des plats n’est plus à  prouver, cuisine ‘maison’ fraîcheur indéniable, vraiment parfait

  5. lg

    Bon accueil. ambiance conviviale. très agréable en amoureux.

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