Les Enfants Sages

Maison et jardin

Le restaurant Les Enfants Sages au Havre

Une maison entourée d’un jardin, en centre ville pour un Restaurant, Bar et Salon de thé.

Cette maison date de 1905, une des rares maisons encore debout au Havre après la seconde guerre mondiale. Léa Lassara a eu un coup de cœur pour ce lieu. C’était la maison du directeur de l’école Jean Macé. L’ensemble est toujours debout. Un an de travaux ont été nécessaires pour faire vivre la maison des enfants sages. C’est tout naturellement le nom du restaurant d’aujourd’hui.

Deux niveaux sont ouverts aux convives, une salle à manger La Cantine, un salon lounge, des salons Bibliothèque, Victor et Rouge pour accueillir qui voudra bien visiter et s’installer dans ce lieu le temps d’un repas. De très nombreux tableaux, photos, meubles, tapis et objets de décoration redonnent à cette maison son atmosphère d’avant .. Un très plaisant jardin entour la maison. Aux beaux jours tous le monde s’y installe pour déjeuner et dîner. Le quartier est calme, il préserve votre moment du bruit de la ville.

La cuisine est traditionnelle et généreuse.  Tout est fait maison. Le chef Peter Drugeon est aux commandes de la cuisine. De belles salades, pièces de bœuf et tartares, viande confite et poissons du marché, et quelques petites touches plus exotiques viennent compléter l’offre du restaurant.

Le restaurant est ouvert du lundi midi au samedi soir, puis en salon de thé et bar entre les deux services. Ce cadre très conviviale vous invite à la détente. Il est plaisant de venir y boire un verre entre amis et déguster une belle planche de Tapas. On peut privatiser un petit salon ou un espace plus grand jusqu’à 90 personnes.

Déjeuner à la Cantine 16€

Bavette grillée, sauce au choix
ou
La salade de vrai crottin de Chavignol comme je les aime
ou
Poisson du marché

Fromage blanc de la ferme au coulis de fruit
ou
Gourmandises

UNIQUEMENT DANS LA CANTINE ET EN TERRASSE

LES TAPAS, POUR ACCOMPAGNER L’APÉRITIF

Planche de charcuterie en chiffonnade

la 1/2  4€   Entière   6,5€
Raclette bread  8€
avec jambon italien  12€

La planche de tapas :

Format S 8€
(Tapenade d’olives, Gressins ou croûtons, Charcuterie, Tomates confites)
Format M 16€
(Tapenade d’olives, Gressins ou croûtons, Charcuterie, Tomates confites, Brochettes concombre-feta, Dés de manchego)
Format L 24€
(Tapenade d’olives, Gressins ou croûtons, Charcuterie, Tomates confites, Brochettes concombre-feta, Dés de manche-go, Pastèque, Rillettes)

Les huîtres de St Vaast La Hougue

6 – 9 ou 12 : 12€ – 18€ – 24€

La Carte du restaurant

Les Entrées

Œuf cocotte fermier au chèvre, tomates confites, miel et basilic, toast au beurre de
piment d’Espelette 8€
Les couteaux farcis au beurre de pesto rouge  11€
Terrine de veau aux morilles, compotée d’oignon rouge et espuma de Savora  14€
Salade des Pouilles,  tomates de couleur, mozzarella Burrata, jambon cru, pesto vert 10€
Les huîtres de St Vaast La Hougue 6 – 9 ou 12 :  12€ – 18€ – 24€

Les Plats

Épaule de petit cochon confite à l’ail et romarin 44€
(pour 2, uniquement le soir)
Tartare de bœuf coupé au couteau  19€
– Italien (parmesan, basilic, pignons de pin, roquette)
– Mississipi (épices cajun, huile de potiron torréfiée, cacahuètes, coriandre)
La belle entrecôte grillée, sauce au choix  24€
La côte de bœuf grillée de Serge, sauce au choix  58€
(pour 2, environ 1kg)
La cocotte mijotée du moment  17€
Bavette Angus grillée, sauce au choix  17€
Le poisson du marché  18€
Tartare de thon à la sauce soja, coriandre et citronnelle  23€
Tataki de thon rouge aux graines de sésame et agrumes  23€
Maigre mariné grillé sur peau au gingembre, combava et poivre de Cuméo, compotée mangue passion vanillée  18€
La Phō (bouillon vietnamien aux herbes fraiches et nouilles de riz)
 – Au filet de bœuf  20€
 – Au maigre  20€
 – Aux légumes confits (végétarien)  17€

TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS D’UNE GARNITURE AU CHOIX
Les accompagnements :
Frites, Écrasé du moment, légumes, salade verte
Mélange de graines ( quinoa, boulgour, épeautre)
(Accompagnement en supplément : 4€)
Les sauces : Poivre, Béarnaise, Sauce au fromage, Confit d’échalotes
TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON

Les Fromages et Desserts

Un fromage et son accompagnement  8€
Crème brûlée infusée au thym citron  8€
Tiramisu café, crème mascarpone légère à l’amande Valhrona  8€
La gourmandise au chocolat  8€
Petit vacherin sorbet citron – framboise (glaces artisanales Marguerite)  8€
Café ou thé gourmand  9€
Tarte fine aux fruits de saison  8€

Les Salades et autres

La salade de vrai crottin de Chavignol comme je les aime  16€
La salade de brochettes de poulet mariné comme au Maroc, chips de bacon, agrumes  16€
La salade des Pouilles – tomates de couleur, mozzarella Burrata, jambon cru, pesto  15€

Le Menu Enfants 12 ans – 12€

Bavette grillée ou Poisson du marché
Fromage blanc de la ferme au coulis de fruit ou Pot de glace artisanale

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20 Rue Gustave Lennier Le Havre
Comment y aller ?
Midi Soir
Lun.
Mar.
Mer.
Jeu.
Ven.
Sam.
Dim.

✓ : Le restaurant est ouvert
: Le restaurant est fermé

Ouvert midi et soir sauf le dimanche
MERCREDI 1ER NOVEMBRE : ouvert midi et fermé le soir
SAMEDI 11 NOVEMBRE : ouvert midi et soir
DIMANCHE 24 DÉCEMBRE & LUNDI 25 DÉCEMBRE : fermé midi et soir
DIMANCHE 31 DÉCEMBRE : fermé midi, ouvert le soir
LUNDI 1ER JANVIER : ouvert le midi, fermé le soir

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